Não tem coisa melhor do que curtir uma sopinha com a família durante o inverno, não é mesmo? Esta receita de Sopa-creme de palmito com bacon super rápida e fácil de fazer não vai deixar a desejar!
Bata metade - 300g - do Palmito Pupunha Picado Sandyla com o leite e a farinha no liquidificador e reserve
Em uma panela, em fogo médio, derreta a manteiga e frite a cebola e o alho por 3 minutos.
Adicione o caldo de legumes, o Palmito Pupunha Picado Sandyla restante - 300g - e refogue por 3 minutos.
Junte o palmito batido e cozinhe até engrossar, mexendo.
Misture o creme de leite, tempere com sal, noz-moscada e cozinhe por 2 minutos.
Transfira para uma sopeira e polvilhe com bacon e cheiro-verde. Sirva decorado com Palmito Pupunha Rodela Sandyla e salsa.
